Produkttest: Vegamigo Nacho"käse"sauce {glutenfrei}

Wie gern erinnere ich mich an gemütliche Kino- oder Barabende, bei denen es Nachos mit eeextra viel Käse gab.. auch, wenn ich Käse gar nicht so sehr vermisse, wie ich es am Anfang des Veganwerdens befürchtete, sind Hefeflocken oder etwas Wilmersburger manchmal doch ziemlich lecker.
Umso mehr freute ich mich über die Nachosauce von Vegamigo, denn die Zutatenliste ist überschaubar und ziemlich "sauber" (keine E-Nummern oder unausprechbare Zutaten) und die Sauce fix angerührt.

Zubereitung: Mischen Sie etwa 50g Happy Nacho Cheesy Sauce Mix mit 300 ml Sojamilch (Reismilch oder sonstige). Mit einem Schneebesen oder einer Gabel glatt rühren. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze erhitzen (optional: einen Löffel Margarine hinzufügen). Unter weiterem Rühren erwärmen, wenn die Sauce zu dick wird, mehr Sojamilch hinzufügen. Vom Herd nehmen wenn die Sauce eindickt. Über Tortilla Chips geben. 10 Minuten backen (optional).

VegaVital Produkttest: Moringapulver + Rezepte (Müsli & Hirsegericht)

Mit Moringa liebäugelte ich schon seit geraumer Zeit, da es mittlerweile sogar schon als "DAS" neue Superfood gehyped wird. Da wurde ich neugierig und dank Veganic durfte ich es testen!

Inhaltsstoffe
100 % Pulver aus Blättern des Moringa Oleifera in Bio-Qualität aus Sri Lanka.

Produkttest: Vegamigo Eifrei Omelett Mix {glutenfrei}

Achtung Wichtiger Rückruf Bitte teilen!
EDEKA
Nicht deklariertes Ei, Milch und Gluten in „veganem“ Produkt!
Name: Vegamigo
Artikelbezeichnung Eifrei Omelett-Mix 250 g
Lieferant Veganz Procurement
Betroffen: alle MHDs
Einzel-EAN / Einzel-GTIN 4260309480354
Karton-EAN / Karton-GTIN 4260309480903
Grund: Spuren von Ei, Milch und Gluten nachgewiesen trotz Kennzeichnung als "frei von Ei, Gluten und Milch"
Darauf aufmerksam machte mich Peter Meier 


Im Testpaket von Veganic fanden sich viele tolle Produkte, unter anderem diese vegane und sogar glutenfreie Omelettmischung!
An sich vermisse ich Ei zwar gar nicht, freue mich aber immer, "Ersatzprodukte" probieren zu können, vor allem, wenn sie so eine schön übersichtliche Zutatenliste haben wie diese Mischung.

Produkttest: VegaVital Matcha-Tee + Matcha Latte-Rezept

Wie bereits im letzten Beitrag angekündigt, durfte ich einige hochwertige Produkte aus dem Veganic-Shop testen, den Anfang macht mein geliebter Matcha!
Ich lieebe Matcha, trinke ihn oft anstelle von Kaffee und am liebsten in der Milch-Variante mit Sojamilch und zum Lernen. Das gibt mir ein Wohlfühl-Gefühl und gleichzeitig kann ich mich super konzentrieren.
Die extrem wach machende Wirkung von Matcha konnte ich bei mir leider noch nie beobachten, aber dasselbe "Problem" habe ich auch mit Kaffee, Guarana und anderen "Aufputschmittelchen".

Was macht Matcha so besonders?
Im Gegensatz zu herkömmlichem grünen Tee wächst Matcha beschattet, wodurch wenig Sonnenlicht durchdringt und die Matchapflanze besonders viel dunkelgrünen Blattfarbstoff Chlorophyll, der unserem Blutfarbstoff Hämoglobin sehr ähnlich ist, sowie große Mengen der Aminosäure L-Theanin bilden kann.

Entdeckt: vegane Geleefrüchte bei real

Ich entschuldige mich schonmal für die Fotos, die folgen, aber ich schreibe diesen Beitrag über die Blogger-App und habe daher auch nur die Handyfotos zur Verfügung :D

Heute beim Einkaufen entdeckte ich die große Regalecke mit diesen süßen Früchten, deren Geliermittel das pflanzliche Agar Agar statt der tierischen Gelatine ist. Die restlichen Zutaten sind ebenfalls vegan, auch die der beiden Sorten mit Schokoüberzug!

Und nun wünsche ich allen noch einen schönen Abend, trotz Regenwetter! ;(

schicke Plastiktrinkbecher mit Strohhalm bei real!

Montag war ich einkaufen und hab eine, zumindest für mich, SUPER tolle Entdeckung gemacht! Für 5€ gibt's bei real diese tollen Trinkbecher, sie sind spülmaschinenfest und BPA-frei, außerdem geschmacksneutral gegenüber dem jeweiligen Inhalt.
Ich hab meiner Mama und mir direkt zwei mitgenommen, einmal in blau und einmal in grün.
Die sind einfach perfekt für Smoothies (zum Beispiel!) und super schick!
 

Rewe/Edeka-Entdeckung: Mühlenbach "pure nuts" Riegel

Bei Rewe/Edeka machte ich vorletzte Woche eine Entdeckung in der Bio-Abteilung:
pure nuts Riegel von Mühlenbach in Bio-Qualität und mit Agavendicksaft gesüßt, also VEGAN!
Der Preis ist zwar mit 2,99€ für je zwei zwei Riegel (2x 50gr) relativ hoch, aber mich sprach die Verpackung zum einen an und zum anderen dachte ich mir: man gönnt sich ja sonst nichts :-D
Um die Riegel hier vorzustellen nahm ich auch alle 3 vorhandenen Sorten mit: Mandel, Paranuss und erlesene Früchte. Auf der Internetseite habe ich soeben gesehen, dass es auch noch Krokant gibt... ich liebe Krokant, hoffentlich gibt's die Sorte auch bald!!



Dank der schönen Verpackung, wie ich finde, auch super als Geschenk geeignet, was meint ihr? 

Die Zutatenlisten:

vegane Reisegrößen von CD [Einkaufsbericht]

Am Wochenende geht's mit meiner Mama nach Düsseldorf... von Samstag bis Montag erkunden wir die Stadt und am Sonntag hat auch die Veggie World was von uns.. oder wir von ihr? ;-)

Jedenfalls schleppt Frau ja eh immer viiieel zu viel Zeugs mit, sodass wir wenigstens versuchen, uns klein zu halten... z.B. mit Reisegrößen!

Die Woche war ich bei Rossmann, um das Eisen Vital von Doppelherz zu kaufen, und da entdeckte ich in den Regalen mit den kleinen Probiergrößen auch Reisegrößen von CD.

Diese Firma engagiert sich gegen Tierversuche und hat ein Reinheitsgebot, nachdem sie auch ohne tierische Inhaltsstoffe auskommen... super! Hier also meine Mini-Ausbeute für's Wochenende:

 

Creme, Deo und Duschbad :-) alles jeweils 1€

...und nun bin ich im Bett, bald muss ich wieder aufstehen und dann geht's ab nach Düsseldorf :-D

Bin super gespannt auf die Stadt, die Menschen und natürlich die Messe!

Habt alle ein erholsames Wochenende,

Eure Maria

Wilmersburger (Käse)Scheiben!

Groß war und ist die Aufregung um DEN neuen veganen Käse! Im Rahmen der alles-vegetarisch-Rabattaktion bestellte ich direkt ein zweites Mal und zwar (neben einigen Kleinigkeiten) eine Ladung Wilmersburger Scheibenkäse, von dem alle soo schwärmten!

Die Woche kam er also an und ich war ganz aufgeregt... vor allem, weil wir plötzlich kein Brot zu Hause hatten.. OH NEIN!! Also backte ich fix ein paar Brötchen und testete Abends mit meiner Mama das hochgelobte Produkt.

Schon das Öffnen der Verpackung ist total aufregend: sieht aus wie Käse, riecht wie Käse, fühlt sich an wie Käse.. und er schmeckt tatsächlich wie (milder) Butterkäse!

veganes Eis bei Edeka!

ein schneller Post, dann geht's weiter mit den Prüfungsvorbereitungen:

....auch Edeka/Reichelt Edeka hat neben Lupinesse noch "Soyeah" Ice Cream! Habe sie noch nicht probiert, aber gestern eingekauft :) Gehe aber davon aus, dass es sich, wie auch Lupinesse, geschmacklich nicht von herkömmlichen Eis unterscheidet!

Noch fix ein Bild (leider nur Handyqualität):

jeweils 500ml Inhalt, aber seltsamer Weise unterscheiden sich die Preise zwischen den beiden Sorten (ob das überall so ist?):

Choco - 3,59€

Vanilla - 3,79€

und nun erneut viel Spaß bei der Eis-Jagd ;)

Veganes Eis bei Netto!!! (+Zutatenliste)

edit vom 12.8.12: ich habe mittlerweile von vielen Leuten gehört, dass Netto das Eis nicht ins Sortiment aufgenommen hat, sondern es nur als "Angebot" hatte. Lupinesse gibt es dafür aber im Edeka! :)

Dank einem Facebook-Post habe ich das rein pflanzliche Eis "Lupinesse" entdeckt, das es seit dem 10.4. nun auch bei Netto zu einem super Preis gibt! 

Unser Netto hat die Sorten Schoko ("Choco-Flakes"), Vanille-Kirsch ("Vanilla Cherry") und Erdbeer ("Strawberry Mousse"; seit Neuem auch vegan, ohne den Farbstoff Karmin). Laut Lupinesse.de gibt es auch noch Walnuss-Eis ("Walnut Dream"), auf das werde ich mich demnächst auf die Suche machen :-)

Bevor ich jedoch zu meinem Eis kam, sind mein Freund und ich (SELBSTVERSTÄNDLICH, bei unserem Glück) erstmal zum "falschen" Netto, dem schwarz-gelben mit dem Hund, gefahren und lediglich auf dänisches laktosefreies Milcheis gestoßen. Also sind wir wieder zurück und zum anderen Netto, der vorgestern noch kein Lupinesse hatte.. naja, wahrscheinlich schon, allerdings stand es nicht beim Eis, sondern wie HEUTE ENDLICH neben der Pizza?! Egal, Hauptsache endlich fündig geworden, alle 3 Sorten zur Kasse geschleppt (für 450ml zahlt
man 2,99€) und ab in die Kühltruhe damit!! Zum Lern-Marathon für die anstehenden Prüfungen ist das Eis nämlich wirklich lebensnotwendig ;-)

Merke: Lupinesse Eis gibt es nur beim rot-gelben Netto! (und bei Edeka)

Hier gibt's mehr Infos zu Lupinesse

(frisch aus dem Eisfach,deswegen so "frostig")

Zutatenliste von den 3 von mir gekauften Eissorten (alle 3 Sorten sind laktose- UND sojafrei, zudem ist das Erdbeereis jetzt auch karminfrei! das ist momentan auf Lupinesse.de noch anders vermerkt, hab die Zutatenliste also mal fotografiert!):

Inhaltsstoffe Choco-Flakes:

Inhaltsstoffe Vanilla-Cherry:

Inhaltsstoffe Strawberry Mousse:

In diesem Sinne:

Viel Spaß bei der Lupinesse-Jagd! ;-)

Sunny Sunday // Rohvolution & Ausbeute

Samstag waren meine Mama und ich auf der Rohkostmesse "Rohvolution" im FEZ in Berlin. Wir haben viele neue Anregungen, Prospekte und natürlich auch einige Produkte mitgenommen! Diese habe ich gestern zum Mathe lernen gleich mal in mein Frühstück/Mittag mit eingebaut:

Es gab Müsli mit rohen Kakaobohnen (pureraw) und dazu einen Banensmoothie mit Baobabfruchtpulver und Carobpulver, beides ebenfalls roh.

Ihr braucht für den Banensmoothie:

- 1 Banane

- 125ml Sojamilch (oder Reismilch, Mandelmilch,...)