schleimig schaurige Halloweentorte

Ich habe überlegt, "entworfen", verworfen.... und das hier ist nun mein Resultat und "Teilnehmer" für das Halloween-Blogevent bei muc.veg!

Ein Friedhof mit grünem giftigen Glibberschleim, der unter die Erde auf jeden wartet, der von jenem Gruselwesen dort vergraben wird... *buhuuuuu* *gruselwusel*

:-D Ich hoffe, das Törtchen gefällt Euch (zumindest halloweentechnisch, auf Omas Kaffeetafel wünscht man sich dann wahrscheinlich doch etwas anderes...) und vielleicht macht es ja der ein oder andere nach.. morgen ist es ja soweit: Halloweeeeen!!

Ihr braucht (für eine kleine Springform; Durchmesser 18cm):
für den Schokokuchen
- 180gr Mehl
- 125gr Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 4EL Kakaopulver ("richtiges", kein Kakaodrink-Pulver!)
- 65gr Sonnenblumenöl
- 220ml Schokosojamilch (evtl. etwas mehr, da das Kakaopulver viel Flüssigkeit "aufsaugt")
für den grünen Glibber
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver + Sojamilch zum Pudding kochen
- grüne Lebensmittelfarbe
für die Deko
- Marzipanrohmasse
- dunkle Zuckercreme aus Schokosojamilch und Kakaopulver (etwa 1:1, sollte relativ fest werden)
- Erdbeermarmelade, oder andere rote Marmelade

So geht's: 
Für den Kuchen zuerst die trockenen Zutaten miteinander vermengen und dann die nassen Zutaten dazugeben und alles miteinander vermengen (für besondere "Fluffigkeit" nicht zu lang und nicht zu kräftig verrühren!). Vom Teig etwa 3EL nehmen und in eine kleinere Form geben (das wird später die frisch aufgewühlte "Erde" oben drauf). Die restliche Masse in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 20-25 Minuten backen (Stäbchenprobe!). Die kleinere Form schon nach etwa 10Minuten herausnehmen (ebenfalls Stäbchenprobe). Danach gut auskühlen lassen und den Kuchen in zwei Böden teilen.


Für den grünen Glibber wird der Vanillepudding nach Packungsanleitung gekocht, da aber noch Lebensmittelfarbe dazugegeben wird, am Besten mit etwas weniger Sojamilch kochen (außer ihr nehmt Pastenfarbe, dann wie gewohnt kochen). Ist der Pudding fertig, wird direkt die Lebensmittelfarbe dazugegeben. Bei der Menge variiert ihr je nach gewünschtem Farbton :-)
Zwei Drittel vom noch warmen, eher "flüssigen" Pudding auf den unteren abgekühlten Tortenboden geben und vorsichtig an den Rand schieben, damit es aus aussieht wie herausgequollen.
Dann den zweiten Tortenboden draufsetzen und den Rest vom Pudding darauf verstreichen und etwas herunterlaufen lassen. Den Kuchen aus der kleinen Form zerbröseln und auf die obere Glibberschicht geben.


Aus dem Marzipan wird ein Grabstein, und alles andere wonach Euch so ist, geformt und dieser mit Zuckercreme aus einem Spritzbeutel "bemalt". Ebenfalls in die noch warme Puddingglibberschicht drücken. Mit Marmelade "Bluttropfen" auftupfen.
Sollten Eure modellierten Gegenstände nicht von allein stehen, gebt ihnen Halt mit kurzen Zahnstochern!
Nach Geschmack weiter dekorieren und verfeinern und anschließend mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, so bekommt die Torte Festigkeit und die einzelnen Komponenten "verbinden" sich geschmacklich!

Happy Halloween!!